Revue Tchak n°27

Tchak - La revue paysanne et citoyenne qui tranche 

 

Tchak | Sommaire N27

 

Enquête (28 pages) | Pesticides : ces malades que la Belgique refuse de voir

 

Agriculteurs, horticulteurs, ouvriers, jardiniers… En Belgique, de nombreux travailleurs sont exposés aux pesticides, mais le lien avec leur santé reste largement tu. Entre connaissances scientifiques et absence de reconnaissance, notre enquête remonte les angles morts d’un système qui abandonne les malades, témoignages à la clé.

• Partie 1. En France, une reconnaissance arrachée

En France, trois pathologies sont aujourd’hui reconnues comme maladies professionnelles liées aux pesticides. Une reconnaissance arrachée par des associations de victimes, des agriculteurs et des salariés agricoles. Retour sur ce combat qui ouvre la voie.

• Partie 2. En Belgique, des malades silenciés

Alors que plusieurs pays reconnaissent certaines maladies professionnelles liées aux pesticides, la Belgique, elle, reste à la traîne. Derrière ce vide juridique, des malades isolés, des indices ignorés et des dossiers rejetés. Rencontre avec celles et ceux pour qui la reconnaissance reste hors de portée.

• Partie 3. Une procédure trop lourde pour les victimes

Charge de la preuve inversée, exigence d’une molécule précisément identifiée, indépendants exclus d’office : en Belgique, chaque étape du système de reconnaissance des maladies professionnelles est un obstacle pour les travailleurs. Et les rares demandes liées à une exposition aux pesticides ont toutes été rejetées.

 

Actu | Climat : dérèglement de comptes

 

On l’a vu cet été : chaleur extrême, sécheresse et pluies torrentielles fragilisent l’équilibre économique des fermes. Pourtant, le Fonds d’aide public destiné aux agriculteur·ices victimes du dérèglement climatique n’intervient que de façon limitée, tandis que les assurances ne proposent pas de couverture adaptée. L’essentiel des dégâts reste à leur charge. Témoignages et état des lieux.

 

Traces | Manifs agricoles vs manifs enseignantes : deux poids, deux mesures

La rentrée s’annonce chaude pour les enseignant·es. En juin dernier, leurs manifestations ont été durement réprimées, alors que les mobilisations agricoles bénéficient d’une toute autre tolérance. Pourquoi ? De l’histoire mouvementée des luttes paysannes aux représentations policières et aux choix politiques, cette différence de traitement s’est construite au fil du temps. Face aux protestataires, toutes les colères ne sont pas jugées également légitimes.

 

Décryptage | L’Horeca, accro aux jobistes

En 10 ans, le nombre de jobistes dans l’Horeca a triplé. Une normalisation du travail étudiant qui questionne : si le secteur offre une porte d’entrée rapide sur le marché du travail aux jeunes qui en ont besoin, cette population constitue une main-d’œuvre moins coûteuse, flexible et souvent victime d’abus.

 

Coup de pouce | L’agriculture sociale ou l’âge du faire

À Chastre, des personnes fragilisées viennent chaque semaine prêter main-forte à la maraîchère Olivia. On plante, on désherbe, on parle si on veut. Une agriculture sociale qui crée du soin, du lien et de la solidarité, mais dont les projets sont aujourd’hui menacés faute de financements pérennes.

 

Allons voir | Jacques, 20 ans d’avance, et pourtant

À Héron, Jacques Anciaux réduit ses engrais, ses pesticides et son travail du sol depuis vingt ans. Sans passer au bio, cet agriculteur conventionnel n’a cessé de faire évoluer son système. Mais face au dérèglement climatique et à l’effondrement de la biodiversité, il mesure aujourd’hui les limites de ce qu’un agriculteur peut changer seul.

 

Labo | Cotiser pour faire ses courses

Chez Bab’l Market, supermarché coopératif situé à Stockel (Bruxelles), il est désormais possible de payer une cotisation mensuelle de 20 euros pour devenir membre et ainsi pouvoir y faire ses courses. Avec cette nouvelle formule, alternative aux heures de travail (« shifts ») bénévoles, le magasin espère attirer un public plus large afin de pallier ses difficultés financières.

 

Chronique paysanne : petite histoire de graines

Produire, récolter et partager ses propres semences : un geste vieux comme l’agriculture, mais loin d’être anodin. Derrière les carottes et panais montés en graines de Manoëlle se joue aussi une bataille pour préserver les savoirs, la biodiversité cultivée et l’autonomie paysanne face à l’agro-industrie.

 

Luttes |  Migration : cuisiner quand l’État déserte

À 61 ans, Christine Marchand consacre une bonne partie de son temps aux Cuistots Solidaires. Coordination des bénévoles, préparation et distribution des repas : à Bruxelles, elle participe à cette solidarité de terrain qui permet de nourrir un millier de personnes chaque semaine et pallie les défaillances de l’État.

 

Économie | Le dilemme des épiceries en circuit court

Certains commerces alimentaires en Wallonie et à Bruxelles font des valeurs du circuit court le cœur de leur projet. Pourtant, ils proposent autant des produits de petit·es producteur·ices que de la grande distribution. Entre convictions et pragmatisme, jusqu’où composer sans se renier ?

 

Filière | Les dissidents de la noisette

Elles ont refusé de signer avec Unicoque ou ont fini par la quitter après des décennies. Dans le Sud-ouest français, quelques familles de noisiculteur·ices tentent de bâtir une autre filière, moins dépendante des pesticides. Un pari à rebours de la coopérative, principal fournisseur français de Ferrero, fabricant du Nutella.

 

Contrechamps | Frelon asiatique : un combat coûteux et disproportionné

En 2026, la Wallonie a lancé un vaste plan de lutte contre le frelon asiatique. Le remède pour sauver l’apiculture wallonne ? Michel Fautsch y voit surtout un nid à problèmes susceptible de nuire à la biodiversité. L’expert invite à poser un autre regard sur cette « invasion ».

 

Le Mot | Épuisement

De la condition des ouvriers agricoles à l’appauvrissement des sols, Marx voyait déjà dans le capitalisme une même mécanique : puiser jusqu’à épuiser. Une critique sociale et écologique nourrie par les travaux du chimiste Justus von Liebig, qui résonne singulièrement avec le mot de ce numéro.

 

Culture | On a glané pour vous

Travailleurs des plateformes poussés à bout, pesticides interdits exportés au Brésil, terres agricoles menacées par l’extension d’un zoning : trois documentaires et lectures pour prolonger les sujets qui traversent ce numéro.

 

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